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2023 Chardonnay Auf dem Haun

AdamsWein, Rheinhessen, Deutschland

Burgundisch anmutender Chardonnay auf dem Kalkfelsen der Gewann Auf dem Haun gewachsen mit konzentrierter Frucht, reifer Säure, Mineralität und komplex.

entspricht 52,00 € pro 1 Liter (l)

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Der konsequent qualitätsorientierte Ausbau der einzelnen Lagen beschert diesen sensationellen Chardonnay. Auf dem Haun ist nicht mehr allein dem Spätburgunder vorbehalten. Die biodynamisch kultivierten Elsässer Chardonnay Klone prägen auf dem extrem kalkhaltigen Boden der hohen Hanglage „Auf dem Haun“ neben konzentrierter Frucht einen vollen Körper und Komplexität aus.
Unterstrichen werden die mitgebrachten Eigenschaften der Trauben durch die spontane Gärung, dem mehr als 12-monatigen Ausbau im kleinen Holzfass und langem Hefelager bis zur Abfüllung. Keinerlei Zusätze, Schönung oder Filtration stören den Charakter des präzisen, ausbalancierten Chardonnays. Der Wine Advocat bewertet den an „Montrachet erinnernden“ Chardonnay mit 95 Punkten.
    Allergenhinweis enthält Sulfite
    Jahrgang 2023
    Weinsorte Weißwein
    Rebsorte Chardonnay
    Alkoholgehalt 12,5% vol
    Geschmack trocken
    Ausbau Barrique
    Ökokontrolle DE- Öko -22
    Anbau Biologisch / Ökologisch
    Artikelnummer 03-2974-23
    Weingut / Hersteller AdamsWein
    Weinbauland Deutschland
    Gebiet Rheinhessen
    Trinkreife von 2024
    Trinkreife bis 2035
    Inhalt Liter 0,75
    Verschlussart Naturkorken
    Vegan produziert laut Weingut Nein

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Weingut AdamsWein

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Weingut AdamsWein

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Adresse des Erzeugers/Abfüllers:
Altegasse 28
D-55218 Ingelheim am Rhein

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