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Billecart-Salmon Brut Reserve

Billecart Salmon, Champagne, Frankreich

Spitzen Champagner mit weinigem Geschmack, viel Finesse und rassiger Ausstrahlung.

entspricht 65,33 € pro 1 Liter (l)

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Der Brut Reserve von Billecart Salmon ist eine klassiche Cuveé aus Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay. Durch modernste Vinifizierungstechnink und dem Degorgieren erst kurz vor der Auslieferung entsteht ein Spitzen Champagner mit weinigem Geschmack, viel Finesse und rassiger Ausstrahlung.
    Allergenhinweis enthält Sulfite
    Weinsorte Champagner
    Rebsorte Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
    Alkoholgehalt 12,0
    Geschmack brut
    Ausbau Flaschengärung
    Artikelnummer 02-0396-XX
    Weingut / Hersteller Billecart Salmon
    Weinbauland Frankreich
    Gebiet Champagne
    Trinkreife von 2016
    Trinkreife bis 2022
    Inhalt Liter 0,75
    Verschlussart Naturkorken
    Vegan produziert laut Weingut Nein
    EAN Code 3113941162724

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Bewertung Wine Spectator

91

„A well-knit Champagne with a citrusy, orange peel overtone and a lithe backbone of acidity enlivening flavors of cherry and apricot fruit, grated ginger, pastry and minerally saline. Creamy finish.“
Quelle: https://www.winespectator.com/
Bewertung Jancis Robinson

16,5

Quelle: https://www.jancisrobinson.com/
Bewertung Wine Enthusiast

90

„The cuvée from this great Champagne producer is dry, fruity with a fine line of minerality. That is balanced by the apple and crisp citrus-fruit flavors coming together in a vibrant, textured wine. Drink now.“
Quelle: https://www.winemag.com/
Champagne Billecart-Salmon

Ein familiengeführtes Champagnerhaus mit 200-jähriger Geschichte

Champagne Billecart-Salmon

Champagne Billecart-Salmon

Adresse des Erzeugers/Abfüllers:
40 rue Carnot
51160 Mareuil-sur-ay, Frankreich

Es ist keineswegs selbstverständlich, dass ein Champagnerhaus über eigene Weinberge verfügt und über 200 Jahre im Familienbesitz geführt wird. Bereits in der siebten Generation leitet heute Mathieu Roland-Billecart das 1818 von Nicolas François Billecart und Elisabeth Salmon gegründete Haus erfolgreich nach dem tradierten Motto „Auf Qualität setzen und nach Exzellenz streben“.

Antoine Roland-Billecart fungiert als stellvertretender Leiter und Exportverantwortlicher. Großvater Jean und Vater François Roland-Billecart haben die Verantwortung an Mathieu übertragen, sind aber noch mit wohlwollender Unterstützung an der Seite. Wesentlich am Erfolg des Champagnerhauses beteiligt sind die langjährig den Stil und Fortschritt mitprägenden Kellermeister François Domi und Florent Nys, sowie der Direktor der Weinberge und Weine Denis Blée samt Team.
Hundert Hektar eigene Weinberge und 300 Hektar Fläche in den Regionen der Montagne de Reims, der Côte des Blancs und dem…

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