94-96
Quelle: https://www.robertparker.com/
2019 Peby Faugeres St. Emilion Grand Cru
Château Péby Faugères , Bordeaux, Frankreich
2019
Rotwein
15,5% vol
trocken
147,50 €
entspricht 196,67 € pro 1 Liter (l)
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94-96
Parker
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97
J.Suckling
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95
Falstaff
Der Jahrgang 2019 überzeugt mit seiner eleganten Art der Fülle. Eine sehr ertragsreduzierte Lese von 22 hl/ha, des 100% Merlot machen die „Essenz von Faugères“ gerade in 2019 zum Spitzenwein. Die Ausgewogenheit von Säure und Tannin lassen schon jetzt auf der Zunge dunkle Beeren und eine Fülle von Aromen erkennen. Dem auf den besten tonigen Kalklagen des Châteaus gewachsenem Wein ist es zuträglich einige Jahre zu reifen.
Das Château ist seit 2017 in der Umstellung zum Biologischen Anbau.
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Jahrgang
2019
Weinsorte
Rotwein
Rebsorte
Merlot
Alkoholgehalt
15,5% vol
Geschmack
trocken
Ausbau
Barrique
Artikelnummer
02-1451-19
Weingut / Hersteller
Château Péby Faugères
Weinbauland
Frankreich
Gebiet
Bordeaux
Region
Saint-Emilion
Trinkreife von
2024
Trinkreife bis
2065
Inhalt Liter
0,75
Verschlussart
Naturkorken
Vegan produziert laut Weingut
Nein
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97
A round, juicy wine with blackberry, dried-tobacco, chocolate and stone character. Full
and layered with chewy tannins and a finish with attractive fruit and wood complexity.
Needs plenty of time to soften and come together. Try after 2025
Quelle: https://www.jamessuckling.com/
18,5
Quelle: https://www.weinwisser.org/
95
95 Punkte
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Nuancen von Zedernholz und Kardamom, schwarzes Waldbeerkofit, zart nach Lakritze und Cassis, tabakige Noten. Saftig, frische Kirschen, angenehmer, lebendiger Säurebogen, intendierte, tragende Tannine, feiner Nougattouch im Abgang, dunkle Mineralität, salzig im Nachhall, hat Energie und Länge, rotbeerige Nuancen im Rückgeschmack.
Quelle: https://www.falstaff.de/
94-96
The 2019 Péby Faugères has a typically opulent bouquet, although I find this to show more
detail and delineation than the Faugères, with lovely black cherries, boysenberry and
iodine aromas, violets emerging later. The palate is medium-bodied with ripe tannins that
frame the layers of concentrated black fruit laced with sea salt and truffle. Good grip on
the finish - this is a mighty impressive Péby Faugères, albeit one that will require cellaring
Quelle: https://vinous.com/
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Grand Cru Classé aus Saint Emilion
Château Péby Faugères
Adresse des Erzeugers/Abfüllers:
Vignobles Silvio Denz
Faugères
Saint-Etienne de Lisse
33330 SAINT EMILION
„Die eigentliche Essenz von Faugères“
Seit 2012 gehört Château Péby Faugères zu den Grands Crus Classés in St. Emilion. Dieser berechtigten Klassifizierung ging ein jahrzehntelanges Qualitätsstreben mit Unterstützung des Oenologen Michel Rolland voraus. Im Jahr 2005 erwirbt der Unternehmer Silvio Denz das Weingut mit den nur7,45 ha Weinbergen, die zu 100 % mit Merlot bepflanzt sind, zusammen mit dem 37 ha großen Weingut Château Faugères. Die Geschichte des besonderen Weingutes im Weingut ist sehr familiär. Péby ist der Rufname unter Freunden des Vorbesitzers Pierre Bernard Guisez. Nach seinem Tod im Jahr 1998 produzierte seine Frau Corinne Guisez im Jahr 2000 aus den besten Parzellen des Château Faugère eine besondere 100% Merlot-Selektion, nur 18 hl/ha, ihm zu Gedenken. Diese besondere selektive Merlot Assemblage, die „Essenz von Faugères“, wurde als Château Faugères Cuvée Spéciale Péby, seit 2012 als Château Péby Faugères Grand Cru Classé auf den Markt gebrach…