September
September ist, wenn die Abende früher anfangen.
September ist, wenn die Großen Gewächse auf den Markt kommen!
September ist die Zeit der Weinlese und die Zeit, in der der Spätsommer zum Herbst wird.
Reifezeit
Große Gewächse brauchen Zeit! Es sind Weine, die ihre „pubertäre Phase“ im Keller hinter sich gelassen haben, um ab ersten September der Welt zu zeigen, was sie schon können. Erwachsen sind sie noch lange nicht! Die Zeit der Reife geht noch bestenfalls Jahre weiter. Bei der Vorpremiere der VDP Großen Gewächse Ende August wurden in diesem Jahr aus 321 Großen Lagen 561 Weine freigegeben und sind voller jugendlicher Ungeduld auf den Markt geprescht. Wie in jedem Jahr wird dieser Vorgang reichlich von der Fachpresse kommentiert. Vereinfacht lässt sich über das Weinjahr 2023 festhalten, dass „dank sorgfältiger Handarbeit und genauer Selektion perfekt gesundes und vollreifes Traubenmaterial geerntet wurde“. Dementsprechend gut bis sehr gut sind die Großen Gewächse geraten. Adjektive wie ausgeglichen, charmant, aromatisch, mineralisch, mit schönen Extrakten und schon gut zugänglich werden über den Jahrgang unabhängig der Rebsorten oder Herkunft geurteilt.
Wir haben einige Großen Gewächse aus den Vorjahren bei uns weiter reifen lassen und möchten Sie animieren, sich von der Spannung und der Faszination dieser großen Weine anstecken zu lassen! Schließlich ist September…