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2023 Grauburgunder trocken BIO
Weingut Raddeck, Rheinhessen, Deutschland
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Vorspeisen - warme, helle Vorspeisen
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Flammkuchen
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Adresse des Erzeugers/Abfüllers:
Am Hummertal 100
55283 Nierstein, Deutschland
Familie Raddeck betreibt seit vielen Jahren Weinbau, eng verbunden mit der Natur, die nachhaltige Pflege der Weinberge stets im Fokus. 2006 stieg der Sohn von Hans Raddeck dann ins elterliche Geschäft ein und bereits nach kurzer Zeit wurde das Weingut im Gault&Millau und im Eichelmann aufgenommen. Hut ab! 2009 wurde dann das neue Weingut eingeweiht - nicht nur mit Blick auf die Zukunft, sondern auch über Nierstein und den Rhein.
Für die Familie ist es neben der Erfahrung die Leidenschaft, die einen guten Wein ausmacht. Bei ganz großen Weinen hingegen steht am Anfang noch die Vision des Winzers, die dann in Großen Lagen in akribischer Handarbeit ganz allmählich Gestalt annimmt.
Lesen Sie hier mehr über das Weingut Raddeck in unserem Interview:
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